除黄油外的所有材料放入厨师机揉出粗膜，再加入软化后的黄油揉出手套膜，然后将面团静置十分钟。
把面团擀成长方形的面片，将上面的三分之一往下折，再将下面的三分之一往上折，然后将折成三层的面团擀薄，切成小块。
发酵至两倍大后，表面刷一层牛奶，放入预热好的烤箱，165度15分钟。
出炉后晾至微热时，放入密封盒中保存。