家常榨菜焖猪肉

作者： 新手睿妈妈

弟弟钦定的下饭菜

用料

• 榨菜 1包
• 猪肉 适量（2—3人）
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许

家常榨菜焖猪肉的做法步骤

步骤 1

下锅煸炒猪肉出油，煎至微焦

步骤 2

用煸炒出的猪油炸一下姜蒜（喜欢的可以放一两块小米椒）

步骤 3

下榨菜一起煸炒，放酱油，盐，鸡精，料酒，耗油焖煮五分钟即可出锅

步骤 4

出品

菜谱创建时间：2022-09-05 21:35:53