根据自己喜好准备进行搭配，肉、蛋、奶、青菜，营养搭配。
开火，锅中不用加油，直接放入鸡蛋灌饼，一面金黄后用筷子翘起一层饼皮打入鸡蛋。
出锅后加入自己喜欢的肉肠和奶酪片，可以刷酱也可以撒些海盐黑胡椒提味儿，最后放一片生菜叶。
卷起切开，五分钟完成。