取鲜柠檬两个，刨皮屑备用。
半个柠檬榨汁，约15g备用。
将备好的鸡蛋、细砂糖、海盐放入打蛋盆打发（细砂糖需分2~3次加入），体积约膨胀至4~5倍大即可。
低粉过筛加入，拌匀至细腻顺滑状态，最后将备好的牛奶、柠檬汁、柠檬香油、柠檬皮屑依次加入拌匀。
入模烤制，烤箱参考温度：上火175，下火200，这里用的海氏烤箱。
将烤制好的蛋糕圈配对挤上馅料，就得到完整的甜甜圈胚体。
甜甜圈装饰之前，先用巧克力预制好各种装饰小元素。
先涂布一层白色牛奶巧克力，再涂布彩色巧克力。
在巧克力未凝固前撒上糖珠糖针，丰富口感。
最后用巧克力贴上各种装饰小元素。
制作完成！公主们的Party不可或缺的甜点盒。
装饰甜甜圈的巧克力要选用高品质巧克力，以保证口感，彩色巧克力选用柠檬（黄色）、红宝石或树莓（粉色）巧克力可以增加风味。