首先准备咸蛋黄，放烤盘喷上朗姆酒，放入烤箱150度烤10分钟。
接着准备转化糖浆，碱水，玉米油，混合一下。
倒入牛奶粉和中筋面粉。接着揉均匀，盖上保鲜膜备用。接着分成20克一个。
准备把烤好的蛋黄放凉，包入红豆沙里，红豆沙各30克。
最后把表皮裹上面，洒一些玉米淀粉防粘，压出形状放入烤盘。
喷一些水。放入烤箱190度烤5分钟。
接着准备蛋黄，加入水稀释。
取出来，涮一层蛋黄，放入190度10分钟。