牛奶蒸蛋

作者： 霏妈小厨

用料

• 鸡蛋 2个（约85克）
• 纯牛奶 200克
• 轻盐酱油 适量
• 薄荷 1朵
• 花生油 一点点

牛奶蒸蛋的做法步骤

步骤 1

碗中打入2个鸡蛋用蛋抽打散，倒入200克纯牛奶搅拌均匀。用滤网把搅拌均匀的蛋液过滤1-2遍用个盘子把滤好的蛋液盖住备用。锅中倒入适量清水煮沸把蛋液放入锅中隔水蒸10分钟关火。倒入适量的花生油和轻盐原汁酱油。

步骤 2

放一朵薄荷点缀一下拍照～开吃😋

菜谱创建时间：2022-09-04 21:54:18