咸鱼炒芽菜

作者： 赵太自家厨房

用料

• 咸鱼 1块
• 绿豆芽 1斤
• 韭菜 50克
• 盐 3克
• 糖 3克

咸鱼炒芽菜的做法步骤

步骤 1

咸鱼，随便什么咸鱼都可以，我是用的这款

步骤 2

油热放入两块咸鱼煎香

步骤 3

小火煎碎，挑出鱼骨扔掉不要

步骤 4

煎至香味出来

步骤 5

加入控干水份的芽菜翻炒均匀

步骤 6

加少许鱼露，没有鱼露加少许盐也可以，加入3克糖

步骤 7

芽菜变软即可装盘，好吃😋

菜谱创建时间：2022-09-04 21:05:45