毛豆洗净，两边捡开
花生洗净压开，这是苦力活，戴个嘴套上嘴省时省力✌
葱放盐锅里（这张图忘放姜了），净水器接水煮开
放入花生煮七分钟，今天花生是农场采摘的以为很嫩煮了五分钟，然鹅我错误估计了成熟度很好……
滴几滴油，准备放毛豆
加毛豆继续煮，毛豆要敞开锅煮，不然颜色就不绿了，放油也是为了让毛豆保持绿色
毛豆煮三分钟出货。 全部捞出来，不要泡在锅里，还是为了颜值。 等汤放冷了再放进去泡着入味。 然鹅，我一般热气腾腾就吃光了，最喜欢那股清香。大排档的花毛一体我从来不吃，调料一大堆什么都破坏掉了。