虾🦐剥壳去头尾,或者冰冻虾仁都可以(需提前2小时解冻),放入料酒、面粉、少许盐,腌制备用
🌽剥粒或者冰冻玉米都行(冰冻玉米提前半小时解冻),黄瓜切丁(口罩原因没有办法买到新鲜豌豆)备用
冷锅下油将玉米粒和黄瓜丁翻炒约1分钟(玉米粒比较嫩、黄瓜生吃都可以所以时间尽量短一点)
加入虾仁一起翻炒1分钟后加入少许盐,翻炒均匀即可出锅~