这是第二步：备辣椒面，葱，蒜末，姜，锅内加一点油，油热给蒜姜辣椒面倒入，立马关火倒生抽，蚝油，一勺醋。 第一步：先给鸡胸肉洗洗放入锅中，加入没过肉的水，加入葱姜，煮10分钟左右，煮到变白，用筷子扎下熟了捞出备用。
这是正好的料，减脂的可以油放少点。
之前煮好的鸡胸肉顺着纹路切丝（我手撕的）
柠檬切片去籽，放鸡胸肉上倒入备好的料，搅拌完成。