洋葱牛肉时蔬拌饭

作者： 吐司小白

一个人也要好好吃饭，既要荤素搭配，又得美味可口

用料

• 牛肉(吊龙) 1斤
• 腌料
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 糖 适量
• 生抽 1勺
• 食用油 适量
• 淀粉 半勺
• 黑椒酱 1勺
• 西兰花 半朵
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 调料
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 水 少许
• 藜麦饭 半碗

洋葱牛肉时蔬拌饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，加盐，料酒，淀粉，糖，姜片，生抽抓拌，最后放少量食用油拌匀，尽量提前腌制

步骤 2

洋葱切丁

步骤 3

锅热放油，放牛肉慢煎

步骤 4

放洋葱煸香，调入蚝油，老抽，少量水，快炒至熟

步骤 5

蔬菜焯水摆盘

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步骤 6

步骤 6

半碗藜麦饭，炒好的洋葱牛肉，干吃，秒光盘。 今天牛肉只炒了4分之一。

菜谱创建时间：2022-09-04 18:55:03