泡菜炒饭

作者： 未茗熙嘟嘟

搬运自当归，记录留用

用料

• 大葱 1根
• 洋葱 半个
• 香肠 3根
• 韩式泡菜 1小碗
• 韩式辣椒酱 1勺
• 辣椒面（根据个人口味调整） 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐（咸度够可不加） 适量
• 米饭 1大碗
• 芝麻油 1勺
• 烤海苔（芝麻海苔可替代） 2片
• 大葱绿圈 装饰
• 鸡蛋 1个（可选）

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

大葱切圈圈 洋葱切小丁 香肠片切片 泡菜挤去汁后切小块

步骤 2

油热下洋葱炒香 加入香肠和大葱翻炒 加入泡菜、韩式辣椒酱、辣椒粉翻炒 加入盐和黑胡椒调味 倒入泡菜汁（刚挤出的） 加入米饭翻炒均匀 加入芝麻油翻炒 出锅 煎溏心蛋 烤海苔剪丝 放上大葱绿圈

菜谱创建时间：2022-09-04 18:42:53