😋好吃到流口水的干拌牛牡蛎

作者： 记忆飞翔

精选牛板腱，内含嫩筋，鲜美多汁有嚼劲，搭配零脂低糖的味好美黑椒汁，非常适合减脂期食用。我们不用担心长肉肉了，也不用担心嘴巴不快乐了😀😀

用料

• 厚切牛牡蛎（板腱） 120克
• 香菜 3根
• 油炸花生米 50克
• 蒜头 3瓣
• 姜片 4片
• 料酒 4勺
• 味好美黑胡椒粉 1勺
• 薄荷生抽 5勺
• 白糖 5克
• 芝麻油 适量
• 味好美黑椒汁 5勺
• 鸡精 1勺

😋好吃到流口水的干拌牛牡蛎的做法步骤

步骤 1

准备食材：牛牡蛎、香菜、蒜头、姜。

步骤 2

锅里放水，加入姜片、味好美黑胡椒、料酒，大火煮开。下入牛肉，煮7秒捞出。

步骤 3

牛肉放入碗中，放油炸花生米、香菜和切碎的蒜头。香菜和花生米，可以根据自己喜好增减用量。

步骤 4

来调个万能拌菜汁吧：薄荷生抽、白糖、味好美黑椒汁、鸡精、芝麻油。拌匀。

步骤 5

万能拌菜汁倒入牛肉中拌匀。

步骤 6

裹满酱汁的牛肉，一口接一口停不下来。记住：多吃牛肉不长肉哦！

菜谱创建时间：2022-09-03 12:52:58