蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 下厨房用户_cx3da

用料

• 蒜
• 糖
• 扇贝
• 粉丝
• 小葱
• 盐
• 食用油
• 蒸鱼豉油
• 小米辣
• 鸡精
• 生抽
• 蚝油

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝用水泡发好，捞出后少点放盐，食用油抓匀

步骤 2

然后摆在扇贝壳上

步骤 3

在把清理好的扇贝肉放在上面

步骤 4

锅中油热放入蒜末（蒜末用水过一下，这样做出来不会发苦）

步骤 5

小火炒出蒜香后放盐，鸡精，白糖，生抽，耗油，进行调味

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步骤 6

步骤 6

将炸好的蒜蓉放在扇贝肉上，再把它放入蒸锅，开大火开锅6分钟左右就可以出锅了

步骤 7

撒上葱花小米辣，淋上蒸鱼豉油，再浇点热油，就做好啦😋

菜谱创建时间：2022-09-03 03:40:30