猪油

作者： YE0711

香香的猪油，用来炒青菜，还有猪油拌饭真是绝了，超级好吃

用料

• 八角 2个
• 板油 6斤
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 生姜 6片
• 高度白酒 3勺
• 香叶 3片

猪油的做法步骤

步骤 1

板油清洗干净，然后去加水煮几分钟，煮开了去浮沫，捞出

步骤 2

加入小半碗水，倒入板油大火煮开，然后关小火，炼出油，要有耐心哦，适量比较久一些

步骤 3

差不多这样，就可以加入生姜，八角，香叶，进去一起熬

步骤 4

用干净没有水份的盆子装起来，里面放入适量的花椒，还有盐，自然放凉就可以放冰箱了

菜谱创建时间：2022-09-02 22:52:29