平菇洗净撕开,虾仁洗净,豆腐切小块。
放入适量生姜大蒜在虾仁,放入一勺米婆婆本味料酒,一点点白胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻。
热锅,冷油
放入生姜大蒜煸炒出香味。
放入虾仁,快速翻炒。放入少许米婆婆本味料酒
放入平菇,煸炒均匀,放入适量开水,水开后放入豆腐,一点点白胡椒粉,大火烧开。
放入一勺生抽。根据自己口味,可以放一点点盐。
出锅啦,撒一点葱花,一碗鲜美的虾仁豆腐平菇汤,快来喝一碗吧!
虾仁得提前去虾线。米婆婆本味料酒无添加,纯糯米酿造,可以放心使用哦!