取3条龙利鱼缓化
鱼化开后,用吸水纸吸干水份
一切两半,加黑胡椒、盐、喷上一些橄榄油,腌制半小时
平底锅热油,放入鱼,大火煎至定型
翻面煎,淋上柠檬汁,再翻过来淋上柠檬汁,两面煎至自己喜欢的颜色就行了
成品😍
1⃣️一定要大火煎 2⃣️腌制的时候盐要掌握好,别整咸了