照例,番茄去皮切块
肥牛过水,不喜欢煮肥牛时候的那个沫,所以先过水了。
一片肥牛卷配一片绿叶
卷起来
番茄炒沙,加盐,喜欢辣的可以再加点辣椒。我喜欢吃辣的,但是爸妈不喜欢吃辣的!
番茄炒沙后加半小碗的水,然后放入卷好的肥牛,煮开盛出。哎呀,感觉应该用小白菜的!这配色确实有点……