花鲢鱼头烧豆腐

作者： 饱饱美食

用料

• 鱼头 1个
• 姜 3片
• 豆腐 1块
• 料酒 3勺

花鲢鱼头烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐煎熟出锅后，将花鲢鱼头煎熟，倒入米婆婆料酒去腥，倒入青红辣椒、生抽、盐，加水慢炖

步骤 2

出锅前撒入少许葱花

步骤 3

米婆婆料酒去腥效果很棒，不会覆盖鱼本身的鲜味儿

菜谱创建时间：2022-09-02 12:25:40