葱油蒸鲍鱼

作者： 对做菜有蜜汁热情

两人份鲍鱼6只（四小两大）、葱白适量、蒜末适量

用料

• 鲍鱼 6只
• 葱 适量
• 蒜末 2瓣切末
• 干辣椒或新鲜辣椒 适量
• 盐、味精、生抽、蒸鱼豉油、白糖 适量

葱油蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

烧一壶开水备用，鲍鱼洗刷干净摆盘，切好葱条和蒜末、辣椒

步骤 2

烧开水蒸鲍鱼6分钟，另起一锅炸香蒜末和葱白，关火加入盐、味精、生抽、蒸鱼豉油、白糖拌匀，淋在鲍鱼上（盘中蒸后水多则倒掉一点）

菜谱创建时间：2022-09-02 00:34:35