莲藕丸子

作者： 十五的芝麻汤圆

用料

• 莲藕 1段
• 胡萝卜 半根
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 1个

莲藕丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉馅加葱姜、料酒、生抽、蚝油、十三香、盐、鸡蛋搅拌。

步骤 2

胡萝卜和莲藕剁碎加入肉馅，加淀粉拌匀。

步骤 3

做成丸子上汽蒸15分钟。

步骤 4

葱花、生抽、蚝油、水淀粉调汁，加热粘稠后浇到丸子上。

菜谱创建时间：2022-09-01 21:53:59