玫瑰红茶冻：红茶煮开，加玫瑰酱搅匀，加白凉粉搅匀。冰箱冷藏。
奶冻/椰奶冻：牛奶/椰奶煮开，加白凉粉搅匀。冰箱冷藏。
玫瑰啵啵：木薯淀粉里面加一勺玫瑰酱，加适量热水，揉成团，再搓成一个个小球球，表面撒点干粉。锅中煮熟，过一下凉水更q弹。 （玫瑰酱有甜味不用额外加糖，搓的球球小一些好煮熟）
组装：红茶冻、奶冻、玫瑰啵啵、酒酿（可以不加）、玫瑰酱、牛奶/椰奶。