沸水煮开,水开了煮五分钟左右,用的电饭锅又闷了五分钟。其实煮熟了就可以了(家传方法:浮起来就是熟了)
捞起来放入空气炸锅,不用擦干,因为空气炸锅会吹干它
180℃热10分钟左右。 热的过程中偶尔翻一翻,最后墨鱼丸表面会变得有些金黄。 热的时候看着会圆滚滚的像个炸弹,热到一定程度会砰地一下裂开,不要害怕,冷了它就会变皱缩小
加点酱,嘿嘿 我放了番茄酱和芥末酱,有一丢丢刺激