28×28原味万能蛋糕卷

作者： 小厨娘玲师傅

用料

• 玉米油 50克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 60克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 50克
• 柠檬汁 几滴

28×28原味万能蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

倒入玉米油和牛奶，搅拌均匀，烤箱预热150度

步骤 2

筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 3

加入5个蛋黄搅拌均匀

步骤 4

蛋白中加糖加柠檬汁打发，蛋黄糊中加入3分1蛋白糊翻拌均匀后，倒入到蛋白糊中翻拌均匀后，倒入28×28模具，送入烤箱

步骤 5

烤箱150度烤30分钟

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步骤 6

步骤 6

出炉后晾凉就可以做奶油蛋糕卷了

菜谱创建时间：2022-09-01 17:44:02