咖喱牛肉（高压锅版）

作者： 原来是奕丹呀

这两天晚上有点冷 炖一锅咖喱刚刚好 果然天冷只想吃肉呀

用料

• 牛腩 适量
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 2块

咖喱牛肉（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

牛肉泡水 焯水 沥水

步骤 2

锅中烧油炒化黄冰糖放牛肉

步骤 3

再放紫皮洋葱炒香

步骤 4

加开水没过食材 烧开 倒高压锅里 炖四十多分钟

步骤 5

锅中炒化咖喱块儿

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步骤 6

步骤 6

再把土豆块 胡萝卜块倒进去 炒匀

步骤 7

再把牛肉统统倒进去 还有牛肉汤一起倒 中小火炖三十分钟 （看着锅 小心糊了）

步骤 8

土豆熟了后 再加点牛奶更好吃 （不加也可以）

步骤 9

拌大米饭太好吃了

咖喱牛肉（高压锅版）的小贴士

如果是咖喱鸡肉 就不需要用高压锅炖啦

菜谱创建时间：2022-09-01 09:19:59