鸡蛋水饼

作者： 默默的默子

配方来自果果辅食记，自己存一个，加上一些小心得，方便以后找做法。

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 面粉 一勺
• 水 四勺
• 葱花 适量
• 玉米油 适量刷锅

鸡蛋水饼的做法步骤

步骤 1

材料全部混匀，状态如上图

步骤 2

不粘锅刷少量油，或者喷油。小技巧，静置后的面糊下锅前一定要再次搅匀。

步骤 3

小技巧摊两个饼之间，一定要把平底锅放在大理石或者湿帕子上冷一下，避免温度太高变煎鸡蛋。

菜谱创建时间：2022-09-01 03:21:40