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不用油炸的素肉末茄子!好吃不腻又下饭!超级下饭

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素版“肉末茄子”!软烂入味,酱香浓郁,5块钱吃撑全家人

用料

不用油炸的素肉末茄子!好吃不腻又下饭!超级下饭的做法步骤

步骤 1

青红椒切段

步骤 2

茄子切长条

步骤 3

生姜切末

步骤 4

素肉切碎

步骤 5

起锅倒入少许松茸油

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步骤 6
步骤 6

油热后下一勺松茸黄豆酱炒香

步骤 7

下姜末,素肉煸炒,使酱料充分包裹素肉

步骤 8

然后加适量清水

步骤 9

下茄子

步骤 10

加1勺松茸一品鲜调味

步骤 11

翻拌均匀,茄子变软后放入青红椒

步骤 12

撒适量松茸调味料提鲜

步骤 13

淋入少许水淀粉

步骤 14

翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2022-08-31 21:00:11
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