Chocolate🍫麻薯

作者： 我不是椰椰菜_

有趣的烘焙小菜鸡开学前又来霍霍甜品了，这次是山姆很火的巧克力麻薯哎，虽然我们小县城没山姆，但也不能错过这阵风💨烤出来的味道是真的嘎嘎香，这个配方是我对比多up主结合出来的配方～ 做麻薯是真的很简单呀，小白也可以做的很好呀，一整个过程就是“搅搅搅，搓搓搓”。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 85克
• 玉米油 30克
• 巧克力豆 适量
• 麻薯预拌粉 200克
• 奶粉（可以不加） 10克 （我就忘记加了）
• 海盐（普通盐也可以） 1-2克

Chocolate🍫麻薯的做法步骤

步骤 1

🍫用料👆

步骤 2

🍫把鸡蛋、牛奶、玉米油、奶粉（可不加）、海盐混合均匀。

步骤 3

🍫把200g麻薯预拌粉搅拌均匀揉成面团。（此步骤开始最好带一次性食品手套，因为很容易黏糊在手上😭）

步骤 4

🍫把面团分成一个一个的小剂子，压扁中间放入巧克力豆后抱起来搓圆（就跟包汤圆一样）我分成了12个，按照自己喜欢的大小分就好啦，烤出来后会发大的哦～（放巧克力量看个人喜欢哦）

步骤 5

🍫包好的麻薯可以在表面用巧克力豆装饰下更美观哦～

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步骤 6

步骤 6

🍫烤箱预热170°C / 10分钟后，送入烤箱170°C / 30分钟～

步骤 7

🍫吃下去软软糯糯，巧克力甜甜的，里面一个大空心，新鲜出炉巧克力还会漏出来，配上牛奶、咖啡简直就是一个字“绝”！快一起来试试！

步骤 8

配上咖啡，妥妥贵妇下午茶☕️

菜谱创建时间：2022-08-31 15:54:04