花甲酿虾滑

作者： 魚雨渝_

小区被封控，居家办公，所以有更多时间来研究吃什么，今天来尝试一下松茸酱油蒸花甲虾滑

用料

• 花甲 500克
• 🍤或虾滑 250克
• 六月鲜松茸酱油 5勺
• 🌶️ 适量
• 🧄 一整个
• 葱 1根

花甲酿虾滑的做法步骤

步骤 1

🧄切末，生姜切片，🌶️切成末，小葱切末，虾仁去虾线搅拌成虾滑

步骤 2

倒水没过花甲的高度，放点生姜，油，加热到花甲全打开，然后清洗过滤几遍

步骤 3

锅里烧热，倒油，蒜末和辣椒末炒香

步骤 4

再倒入六月鲜松茸酱油混合炒一下

步骤 5

搅拌好的虾滑放花甲旁再放一点刚才炒好的蒜蓉酱汁

步骤 6

放入九阳蒸箱蒸10分钟左右就蒸好了，我是蒸了两盘，蒸好撒小葱就可以开吃了

菜谱创建时间：2022-08-31 14:58:19