麻婆豆腐

作者： v宁宁家v

用料

• 内脂豆腐 一块
• 猪肉馅 100克
• 香菇 3个朵
• 小葱 2根
• 洋葱 五分之一个
• 蒜 1瓣
• 小米辣 1个
• 豆瓣酱 两汤勺半
• 酱油 半汤勺
• 鸡精 一勺

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

1把豆腐切块，香菇切丁，小葱两颗，切圈圈，葱绿葱白分开，洋葱切丁，蒜切碎，小米辣切丁， 2起锅烧油，猪肉碎抄香，多炒一会，下香菇，翻炒 ，下葱白，洋葱，蒜，小米辣，半汤勺酱油，炒香，下豆瓣酱，炒香，倒入一碗清水，一勺鸡精，水烧开，下豆腐，煮两分钟，勾芡，豆腐装入砂锅，煮一下，撒上葱花，

步骤 2

1

菜谱创建时间：2022-08-30 21:26:31