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本草拾遗记载:甜糟(《本草拾遗》),糟(《日华子本草》),红糟(《养生必用方》),酒醅糟、粕(《纲目》)。
醪糟蛋甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
你心动了吗?😊😊
醪糟蛋的做法步骤
步骤 1
1、准备好醪糟。
(我用买的,有时间可自己做醪糟)
步骤 2
2、将切好的红枣和洗净的枸杞放入盛有清水的锅中煮沸。
步骤 3
3、打入鸡蛋或鸡蛋花继续煮沸。
(我是把鸡蛋直接磕入锅中了)
菜谱创建时间:2022-08-29 19:01:14