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醪糟蛋

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本草拾遗记载:甜糟(《本草拾遗》),糟(《日华子本草》),红糟(《养生必用方》),酒醅糟、粕(《纲目》)。 醪糟蛋甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 你心动了吗?😊😊

用料

醪糟蛋的做法步骤

步骤 1

1、准备好醪糟。 (我用买的,有时间可自己做醪糟)

步骤 2

2、将切好的红枣和洗净的枸杞放入盛有清水的锅中煮沸。

步骤 3

3、打入鸡蛋或鸡蛋花继续煮沸。 (我是把鸡蛋直接磕入锅中了)

步骤 4

4、大功告成,上桌。

菜谱创建时间:2022-08-29 19:01:14
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