消化饼我用的是这个，主要图省事3小包大概就有60g🤣
消化饼干用擀面杖压碎，加入软化的黄油🧈里，捏匀，手温度会让黄油融化的，就不特意融化黄油了😅
在6寸模具底部压实，饼干底就可以了
软化的奶油奶酪加上酸奶，我用的是和润无糖的酸奶，普通的浓稠酸奶就行。（加酸奶主要不想那么腻😌）如果有糖的酸奶后续细砂糖可不加
加入细砂糖，最好是细砂糖比较快融化，我刚好用完了用的白砂糖，也没啥关系反正会化的😅
这时将软化的吉利丁片隔水融化（提前用凉水浸泡软化）
挖一小坨步骤五的糊糊放进融化的吉利丁片中，快速搅拌均匀
变成这个样子
加进步骤5的糊糊中，搅拌均匀，刮刀可能不太容易搅匀，最好用蛋抽。别问我咋知道的😭
最后放进模具中尽量刮平，不太平也没事，最后果冻层会挽救回来的😆，放进冰箱冷藏1个半钟，芝士层搞定
果冻层也是先将吉利丁片隔水融化。
我用的是这个气泡水，小伙伴们可以换成葡萄汁
气泡果汁和融化的吉利丁片混合，倒进冷藏好的芝士层上，摆进切了头部的青提（切了放的比较稳），摆好后继续放进冰箱冷藏，要4个钟左右。我是放了冰箱冷藏过夜第二天吃的。如果当天要吃的小伙伴得要早点做噢。
第二天开吃🥰切面好好看