【壹盏灯】酸辣鱿鱼卷

作者： 22岁的做饭小白

挑战全网饭店必点菜，第三天~

用料

• 鱿鱼 250g
• 蒜 3瓣
• 葱 适量
• 小米辣 3个
• 泡剁椒 2勺

【壹盏灯】酸辣鱿鱼卷的做法步骤

步骤 1

准备~ 小米椒切段，葱、蒜切碎。

步骤 2

煮鱿鱼~ 水烧开，放入鱿鱼，煮3-5分钟。

步骤 3

调料爆香~ 下蒜，小米辣，泡辣椒，爆炒，炒出香味。

步骤 4

下鱿鱼~ 下入鱿鱼卷，继续翻炒。 加入生抽，盐，蚝油，翻炒均匀入味。

步骤 5

收尾~ 撒上蒜叶提香，起锅~

菜谱创建时间：2022-08-28 23:26:20