温水融化酵母搅拌至融化。 面粉放入一个大锅，再加糖加盐，加温牛奶搅拌，再加入已融化的酵母揉成面团，加入适量油揉捏，最后揉成一个球，图涂上油盖上保鲜膜发酵25分钟
准备小料，芝士剁细，火腿肠切好
把烤盘擦干，涂上油。 时间到了，面团揉一下，然后再把它杆成形状，中间尽量不要太厚，边边可以厚一点。 放入烤盘，用叉子或者牙签在面饼上扎洞，再涂上一层油，尤其是靠边的面团，盖上保鲜膜发酵10分钟。 时间剩余五分钟的时候200°度预热烤箱。
十分钟到了，确认是否面饼底下都涂了油，不然会焦。 涂上番茄酱，再放上芝士火腿肠。放入一碗纯净水在烤箱内，再把披萨放入烤箱烤15分钟210°度。 再把披萨拿出，撒上芝士碎180°度，再烤五分钟至十分钟。
时间到，拿出披萨即可食用。