脆脆薯饼

作者： 豹豹mlj

疫情期间，家里的蔬菜品种很有限，冰箱里有4个中等个头的土豆，尝试一下，很好吃！

用料

• 土豆 4个
• 淀粉 100克
• 盐 6克
• 胡椒粉 2勺

脆脆薯饼的做法步骤

步骤 1

土豆切片

步骤 2

放在蒸锅，蒸熟

步骤 3

用叉子压成泥

步骤 4

加淀粉，加胡椒粉，盐

步骤 5

所有材料混匀，活成团

步骤 6

分成25克

步骤 7

整理成型

步骤 8

在表面用叉子压行

步骤 9

表面刷油

步骤 10

烤箱提前预热10分钟，180℃，

步骤 11

烤30分钟，表面金黄色

步骤 12

出炉，凉凉，就可以吃了，外皮脆脆，内里柔软，香！

菜谱创建时间：2022-08-28 17:27:19