绿豆泡水一晚,高压锅煮熟。红枣洗净蒸熟,去核剪成小粒备用
煮好的绿豆倒入锅中,喜欢细腻的可过筛一遍,加入糖和水饴,炒至大概成团,加入椰子油和黄油,炒至不粘锅的状态。 分两份,一份加入红枣粒
一份加入榴莲肉,加榴莲后水份又多起来,继续炒,成团即可。