特色早餐之鲶鱼煮粉

作者： 爱美食的紫云

开学了，营养早餐做起来

用料

• 鲶鱼 1条
• 米粉干 1把
• 小米辣 2个
• 生姜 1块
• 大蒜 3粒
• 小葱 1根
• 盐 1小勺
• 胡椒粉 半小勺
• 味达美臻品耗油 1中勺
• 味达美臻品料酒 1大勺
• 味达美初榨炒菜香生抽 1中勺

特色早餐之鲶鱼煮粉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅里烧开水，放入米粉干，煮3分钟，焖8分钟

步骤 3

清洗干净，滤干水分备用

步骤 4

生姜、大蒜、辣椒、小葱分别切好

步骤 5

热锅冷油，放入鲶鱼煎至两面金黄

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步骤 6

步骤 6

煎好后，放生姜大蒜辣椒，倒入1大勺味达美臻品料酒

步骤 7

味达美初榨炒菜香生抽1中勺，胡椒粉半小勺

步骤 8

加入开水，加盖小火焖煮五六分钟

步骤 9

放入米粉，大火煮开

步骤 10

加入味达美臻品耗油1中勺，盐1小勺

步骤 11

关火，最后加入小葱即可

步骤 12

一份美味的早餐，给孩子补足营养，能量满满，注意力更加集中。加油吧！宝妈们

特色早餐之鲶鱼煮粉的小贴士

建议煎一个荷包蛋一起煮，再加点青菜，会更加美味。

菜谱创建时间：2022-08-28 13:12:03