冰汤圆

作者： 肉嘟嘟的罗不爽

用料

• 糯米粉 500克
• 椰子油或黄油 60克
• 红心火龙果汁烧开（可增减） 370克左右
• 木糖醇或白砂糖 50克

冰汤圆的做法步骤

步骤 1

红心火龙果取颜色（想要颜色深就弄两个火龙果和它的皮一起榨汁过滤）

步骤 2

然后把过滤好的汁水加糖烧开，倒入糯米粉中，加入椰子油用面包机搅拌成团

步骤 3

然后就搓小汤圆啦

步骤 4

水开下去小汤圆 煮至全部浮起，冷水冲几次 放入冰水中（这样会是小汤圆口感更加Q弹）

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

我还做了其他果蔬的天然颜色

步骤 7

然后自己弄了几种吃法 这是冰粉冰汤圆 秒…….啊

步骤 8

这是烧仙草版本的冰汤圆

菜谱创建时间：2022-08-27 22:32:26