减脂晚餐——“素馅儿饺子🥟”

作者： 谭谭TT谭谭

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用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 3个
• 夜开花 1根
• 老豆腐 1块
• 葱 QS
• 辣椒面 QS
• 盐 QS
• 蚝油 QS
• 酱油 QS
• 香油 QS
• 白胡椒 QS
• 香油 QS

减脂晚餐——“素馅儿饺子🥟”的做法步骤

步骤 1

面粉里面加水搅拌成絮状。

步骤 2

揉成稍微光滑的面团。

步骤 3

盖上盖子醒面30分钟以上。（也别超过3小时，特别是夏天）

步骤 4

夜开花洗净。

步骤 5

擦丝

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步骤 6

步骤 6

撒盐

步骤 7

用手抓均匀，一旁腌制。

步骤 8

三个鸡蛋炒老一点。

步骤 9

夜开花挤干水分。里面根据自己口味加入盐、酱油、蚝油、香油、白胡椒…

步骤 10

加入炒好的鸡蛋。

步骤 11

搅拌均匀。

步骤 12

老豆腐捏碎。

步骤 13

放入葱花，辣鸡面。

步骤 14

锅烧热油。

步骤 15

倒入。

步骤 16

加入蚝油、酱油、盐、香油…

步骤 17

搅拌均匀。

步骤 18

开始包！

步骤 19

面切一半，另外一半还是放盆里防干。 取出的一半捏长条，切厚块，撒面。

步骤 20

捏圆一点，按平。

步骤 21

擀皮。（也可买饺子皮，一样美味）

步骤 22

擀好的皮上放入馅儿。

步骤 23

包！

步骤 24

豆腐馅儿，包！

步骤 25

简简单单一顿晚餐！

步骤 26

吃！

步骤 27

吃！

菜谱创建时间：2022-08-27 18:59:41