六月鲜|滑嫩宝宝蛋羹

作者： 小厨房大品味

拿到六月鲜8克mini小轻酱油第一反应就是先给小宝做个鸡蛋羹，六月鲜小轻酱油轻盐0添加，只含大豆小麦水食盐，并且盐分减半，只保留营养和鲜味。给宝宝做蛋羹，从小习惯用轻盐，健康亦安心哦～

用料

• 鸡蛋 1个约50克
• 六月鲜8克小轻酱油 适量
• 温凉白开水 约75克
• 香油 适量

六月鲜|滑嫩宝宝蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 搅拌均匀

步骤 2

过滤或者把沫撇去后加水，蛋和水的比例一般都是1/1.5

步骤 3

用保鲜膜（随便扎几个小孔）或者扣个盘子就可以开始蒸了

步骤 4

水开后大火蒸12分钟，然后关火焖3分钟

步骤 5

端出来的样子，妥妥的，完美

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步骤 6

步骤 6

倒些六月鲜小轻酱油，再滴些香油就ok

步骤 7

嫩嫩的，滑滑的，吃的时候尽量划开几道，入味更均匀

步骤 8

弄碎放凉一些就可以开吃啦

步骤 9

瞧，15个月的小宝自己吃起来蛮香的哦😄

六月鲜|滑嫩宝宝蛋羹的小贴士

我放酱油的时候手一抖感觉倒多了，实际一汤勺刚刚好。因为小朋友太小，所以时蔬之类的也没放，如果喜欢的话，可以随意切碎一起蒸就可以了。

菜谱创建时间：2022-08-27 13:07:19