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杂蔬空心粉

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作者: 慈心素缘
愿国泰民安! 素食,是对天地、自然、生命的敬畏、感恩和爱的最直接表达。 古往今来还有专门的斋戒牌,上面写着“国有常定,神有鉴焉”。 古人有言:一日持斋,天下杀生无我分。因此,在民间,也有初一、十五吃素的习俗,以表对生命的敬重,祈求身心的安康。

用料

杂蔬空心粉的做法步骤

步骤 1

1、芦笋去老根,切成段,胡萝卜去皮切片。 2、空心粉提前泡1小时以上,煮熟捞出过凉。

步骤 2

3、依次,把玉米,豌豆,胡萝卜,芦笋,焯熟后捞出。

步骤 3

4、起锅烧油,倒入全部蔬菜和空心粉,加入番茄酱、姜黄粉、素耗油、冰糖粉、竹盐、生抽、翻炒几分钟入味即可。

菜谱创建时间:2022-08-27 10:29:10
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