八宝粥

作者： 8602_ilvx茉莉

一碗简单的粥，家里有什么杂粮就放什么杂粮， 豆类1/2米杯。其它杂粮1米杯。先把豆类混合一下，其他类混合一下，直接用杯子量，最方便！这个量有一点稠，你喜欢稀粥的，可以把水加到1200毫升！ 压力锅，豆类蹄筋键，焖出来的粥，豆子软面，颗粒完整。 压力锅根据你的时间是否开启预约功能，程序结束后拔掉电源，可以不使用保温功能，但一定要焖1~2个小时。 2022.8

用料

• 黑米
• 糙米
• 麦仁
• 燕麦仁
• 黑豆
• 黄豆
• 小扁豆
• 大红豆
• 花腰豆
• 红枣 9颗
• 水 1000ml

八宝粥的做法步骤

步骤 1

各种杂粮

步骤 2

淘洗后清水浸泡6~8h（夏天中间要换水），冬天不用换水，淘洗好加水，电压力锅直接预约6~8小时完成。

步骤 3

倒掉泡杂粮的水，泡好膨胀的杂粮，

步骤 4

泡好的杂粮，倒入电压力锅，加水1000毫升（想要粥稀就多加点水），选择豆类蹄筋键，待转为保温，拔掉电源，焖1小时以上，打开锅盖，糯糯的八宝粥就好了。

步骤 5

开吃，我这是原味的，喜欢甜的可以加糖。喜欢稀粥，炖时多加点水，也可以小奶锅加水，加入熬好的粥，再煮开，任意调整稀稠度哦！

步骤 6

https://www.xiachufang.com/recipe/106906003/

菜谱创建时间：2022-08-26 11:57:38