新鲜天麻炖鸡汤

作者： 燕丫头的菜

天麻与鸡相炖，味道以及功效都是上乘之品，可以作为中老年日常的保健汤品，养生膳食！鲜香味美，营养丰富，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效，也是一道理想的补脑营养汤哦

用料

• 新鲜天麻 1个
• 老母鸡 半只
• 红枣 3颗

新鲜天麻炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡清洗干净剁块 （我图片上的不是老母鸡 因为我在的这里不好买到老母鸡） 有缘分看到的宝子建议您用老母鸡哈 营养更加好

步骤 2

新鲜天麻一个，一个新鲜天麻煲汤够3-4个人喝了

步骤 3

新鲜天麻清洗干净切片 不用切很薄 也不要太厚😄 切开肉质超级好的

步骤 4

老母鸡+新鲜天麻+红枣一起放入锅上加入适量清水，水开后转小火炖2小时 （现宰的鸡我一般不焯水，也不加姜片进去一起煲）

步骤 5

2小时后～加入适量的盐 开喝啦🤪 新鲜天麻煲汤后口感和土豆差不多，表面也挺像的😂

菜谱创建时间：2022-08-25 18:29:43