葱油鸡

作者： 胃你够了

用料

• 鸡翅根(或鸡腿) 8个(3个)
• 洋葱 半个
• 葱 4根
• 姜 5片
• 老抽 3勺
• 生抽 5勺
• 白糖 2勺

葱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净划刀，用姜片，料酒，黑胡椒腌制20分钟以上。

步骤 2

热锅倒油，将鸡翅根煎至两面微黄。

步骤 3

煎的过程中将洋葱切丝，葱切段。翅根煎好后盛出备用。

步骤 4

下洋葱，葱段和姜片炒香炒软。

步骤 5

放入翅根，加入老抽，生抽，白糖，水。水开后煮10分钟，再大火收汁。(盐可根据咸度决定放不放)。

菜谱创建时间：2022-08-25 14:46:14