把除椰子油和豆沙馅除外的所有食材混合，面粉最好过筛，会更蓬松。
揉至面团出粗膜时放入椰子油，继续揉，直到椰子油完全被面吸收，面团变得很滋润，盖好盖子，发酵至差不多两倍大。
排气后分成9个小面团，滚圆。 发面时将豆沙馅分成9份，将豆沙馅包在面团里，滚圆，放入烤盘。
将烤盘放入烤箱进行二发，可以在烤箱里放一碗热水，避免面胚表面变干，还能加快发酵。
烤箱180度预热10分钟，放入烤盘烤25分钟，稍微晾一会儿抹上蜂蜜水就可以大快朵颐了，淡淡的椰子香加上豆沙的细腻，欲罢不能啊！