超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜，消耗辣酱

作者： 皮卡茜茜小厨

超级简单的韩式辣酱炒鸡蛋，低热量好吃可以做减脂餐，又特别下饭，还可以当零食吃不怕长肉哦！

用料

• 鸡蛋 10-12个60g/个
• 洋葱 1个
• 海带水 300ml
• 小葱或大葱 适量
• 白芝麻 适量
• 调味酱：
• 韩式辣酱 2.5勺
• 辣椒粉 2勺
• 生抽 4勺
• 白砂糖 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 香油 3勺
• 黑胡椒粉 适量

超简单减脂韩式辣酱炒鸡蛋，韩国下饭菜，消耗辣酱的做法步骤

步骤 1

煮锅内放入鸡蛋适量凉水没过鸡蛋，开火煮沸腾后开始计算7-8分钟后捞起鸡蛋放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳。洋葱洗净切片。

步骤 2

搅拌碗内放入制作调味酱的所有材料，搅拌均匀。

步骤 3

锅内加入300ml海带水(一片4x4左右海带片+水，煮开放凉)，洋葱，调味酱，煮至浓稠状态约剩下一半的汁，尝一尝味道是否合适。

步骤 4

放入鸡蛋煮1-2分钟完成。

步骤 5

装盘。撒上白芝麻和葱。

步骤 6

一口一个，低热量好吃又特别下饭哦～

菜谱创建时间：2022-08-25 12:12:38