章鱼干和墨鱼干提前一天的晚上冷水泡发，中途换两三次水，响螺片第二天早上再泡就行
墨鱼干和章鱼干泡发后，剥去表现的皮后和响螺片切条备用，排骨焯水冲洗备用
锅里放菜籽油适当，我这图片的量多了的，油熟了不再冒泡的时候，放入花胶泡发，小火炸至起泡捞出备用
火开大，油烧热，放入备好的墨鱼干，章鱼干和响螺片，同时放入2-3调料勺的盐，煸炒4-5分钟，炒出食材里面的水分再炒干一些，这一步会让墨鱼更香，煸炒好了，放入红糖混合炒一下
锅里加水，冷热水都行，待水热一些，锅铲上粘的红糖融化就行
高压锅里放入焯过水的排骨，然后锅里那些倒入高压锅，放入用油发泡好的花胶，再放入白砂糖
高压锅压23-25分钟，这些食材比较吸水的，所以大家可以多放一些水，我每次打开基本上水都快干了
再加了点开水，开盖炖煮3分钟，因为我之前的汤快没了，如果汤水够的就可以尝尝口味，适量添加盐和白糖，汤水太多的话，就收个汁就行
这是最后的成品，太香了！！！手滑了，油多了，大家注意点就行
没有菜籽油可以用食用油，也好吃的，就是菜籽油会更香一些。 我的口味比较重，会比食谱多放一些盐和白糖，大家第一次可以按照食谱的比例试试，看看自己喜欢吃啥程度的。 墨鱼干和排骨才是主角，其余的东西没有可以不放