海凉粉

作者： 秋波姐

青岛海凉粉，故乡的味道。

用料

• 石花菜 150克
• 香油 2勺
• 生抽 3勺
• 大蒜 10瓣
• 香菜 5根
• 糖 5克
• 醋 4勺（拌成品）十4勺(煮石花菜用）
• 水 2000克（煮石花菜用）
• 剁辣椒 2勺

海凉粉的做法步骤

步骤 1

石花菜洗净沥干加醋.加水，高压锅上汽后小火压20分钟。

步骤 2

准备拌凉粉的调料。

步骤 3

记得加入六月鲜轻盐酱油！

步骤 4

高压锅煮好后关火放置常温，用沙布过滤出汁液，常温下一晩上即可成型。

步骤 5

将凉粉切块放入调料，多加蒜泥和醋，开吃啦！

菜谱创建时间：2022-08-24 11:15:19