鲍鱼羊肚菌炖瘦肉汁

作者： 奶茶少冰无糖

这里是三碗的量

用料

• 羊肚菌 7只
• 瘦肉 250克
• 鲍鱼 3只
• 姜 2片

鲍鱼羊肚菌炖瘦肉汁的做法步骤

步骤 1

羊肚菌浸半小时（浸泡羊肚菌的水要留着），瘦肉剁碎放两片姜再剁10下，鲍鱼刷干净。瘦肉压实放在碗底，放入羊肚菌和鲍鱼。

步骤 2

把浸羊肚菌的水倒进碗里，然后再加了一点矿泉水，大火隔水蒸40分钟。

步骤 3

完成✅

菜谱创建时间：2022-08-22 19:39:12