炒面片

作者： 阿依仙

这些四人份的量，自己按照人数调整

用料

• 皮牙子 洋葱 1个
• 西红柿 2个
• 葱 半根
• 姜 适量
• 蒜 5瓣
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 面 适量
• 辣子 4个
• 辣皮子 适量
• 木耳 适量朵
• 白菜 适量片

炒面片的做法步骤

步骤 1

所有菜

步骤 2

多点油，牛肉炒变色后，加入葱姜蒜辣皮子， 五香粉，老抽，盐。

步骤 3

接着放入白菜，西红柿

步骤 4

炒一下，放入辣子 皮牙子 木耳， 木耳提前焯水煮熟

步骤 5

加入生抽，翻炒，尝盐，放入煮好的面翻炒，

步骤 6

装盘开吃就好了

炒面片的小贴士

面片不要太薄，也不要煮太软，熟了煮熟过三遍凉水，洗掉面水，沥干，倒入菜锅里一起炒。

菜谱创建时间：2022-08-22 17:09:41